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對於每個家庭主婦來說,如果廚房的衛生不好,不僅會影響自己炒菜煮飯的心情,還會影響飯菜的衛生,影響家人的食慾和健康。
那麼,從廚房風水來說,如何保持廚房的衛生清潔呢?一起隨小編來看看吧!
在日常生活中,清潔廚房是比較讓人傷腦筋的,油污、銹跡、菜汁等都是難以應付的臟物。牆壁、檯面、洗滌、收納,方方面面都要收拾得光鮮整潔,的確是一項繁瑣的工作。不過,只要你掌握住以下幾個要訣,即可擁有一個合理布局、整潔有序、潔凈順暢的廚房。
廚房的牆壁應選擇方便清潔、不易沾上油污的牆材,還要具有耐火、抗熱變形等功能。廚房油煙甚大,尤其是中國人喜歡煎炒,講究「火候爐氣」,以致廚房的油煙污漬難以清除,所以四面牆壁的表層材質要有很好的抗油漬、抗油煙的能力,以便能較長時間地保持表面潔凈。
廚房宜採用抽油煙機為主,換氣扇為輔的排味通風換氣方式。首先應在爐灶之上安裝抽油煙機,同時,在棚頂或窗上安裝換氣扇,協助換氣,以便把油煙儘快排除到窗外,保持廚房的清潔通爽。
廚房是住宅中雜物最多的房間,收納時應該考慮到其實用性及安全性。要把廚房內不必要的雜物盡量清掃,千萬不要把廚房當作雜物室,否則非但有礙觀瞻,而且容易滋生細菌。
廚房具要具有抗禦污染的能力,特別是要有防止蟑螂、老鼠、螞蟻、細菌等污染食品的功能,這樣才能保證整個廚房的內在質量。除此之外,現代家庭廚房還應配備消毒櫃、食品垃圾粉碎器等設備。
在具體的實施過程中,只要你把握住以上要訣,就會讓你的廚房變得更美好、更清潔,成為一處名副其實的風水寶地。
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