餐飲經營單位為什麼要加強火、氣、

《北京市餐飲經營單位安全生產規定》第12條規定： 『『餐飲經營單位應當在每日營業開始前和結束後，對火 源、氣源、電源等部位進行全面安全檢查。

檢查應當做 好記錄」。這是對餐飲經營單位在日常營業前後對「三 源」進行安全檢查的強制規定。

餐飲經營單位的正常經營與「火、氣、電」密切相 關，沒有這三者，哪怕只是"三缺一」，餐飲經營單位也 難以正常經營。"火源』'主要指的用火設施，例如點火設 施、燃氣灶具等；"氣源」包括管道煤氣、液化氣、沼氣 等；「電源''則是指電器開關、線路、設備等。

對這「三 源」進行強制規定安全檢查有十分重要的意義。

不同行業對五行及坐向有什麼不同要求

五行屬金的行業：五金首飾，珠寶金行， 汽車交通，金融銀行，機械挖掘，鑒定開採司 法律師，政府官員，職業經理，職業經理，體 育運動等。

宜坐西向東，坐東南向西北，坐 東向西，坐西北向東南。五行屬木的行業：文化出版，報刊雜誌， 文學藝術，演藝事業，文體用品，輔導教育， 花丼種植，蔬菜水果，木材製品，醫務人員， 宗教人士，紡織制衣，時裝設計，文職會計 等。

宜坐西向東，坐北向東南，坐東北向西南，坐西南向東北。五行屬水的行業：保險推銷，航海船務， 冷凍食品，水產養殖，旅遊導購，清潔衛生， 馬戲魔術，編輯記者，釣魚器材，滅火清防， 貿易運輸，餐飲酒樓等。

宜坐南向北，坐北 向南。五行屬火的行業：易燃物品，食用油類， 熱飲熟食，維修技術，電腦電器，電子煙花，光學眼鏡，廣告攝錄，裝飾化妝，燈飾爐具， 玩具美容等。

宜坐北向南坐東向西，坐東南 向西北。五行屬土的行業：地產建築，土產畜牧， 玉石瓷器，顧問經紀，建築材料，裝飾裝修， 皮革製品，肉類加工，酒店經營，娛樂場所 等D宜坐南向北，坐東北向西南，坐西南向 東北。

五行缺水可以做餐飲業

風水奧妙，盡在五行之中。山川形勢有直有曲，有方有圓，有闊有狹，各具五行。概其要，惟測其氣驗其質而已。質以氣成，氣行質中。地理千變萬化，關鍵在五行之氣。

風水方位五行與八卦對應，用以定方位。土居中央掌陰陽，中央五行屬土；東方震卦，五行木；南方離卦，五行火；西方兌卦，五行金；北方坎卦水，五行水；東南巽卦，五行木；西南坤卦，五行土；西北乾卦，五行金，東北艮卦，五行土。

應用舉例：西方屬金，坐東朝西開的房子忌諱大門紅色，紅色屬火，火克金。土可生金，所以大門適合屬土的黃色。

房子內部有五行，住宅內的空間格局稱為內五行，房子內五行屬性：客廳五行屬金，廚房五行屬火，卧室五行屬土，衛生間五行屬水，走道、書房五行屬木。

應用舉例：內五行與方位五行相互作用產生生克吉凶，比如西北乾卦金，廚房在西北，火克金不吉。

房子的外局同樣 是存在的五行的，在風水中，住宅外的環境稱為外五行，首先根據建築類型判斷它們所屬的整體五行，畢竟現在的住宅區鄰近的幾乎都是不同的建築。比如城市中的 高樓、大廈，形如細長高聳，是屬木的建築。而頂端尖尖的，例如鐵搭、電視塔之類的建築屬火。屋頂低平，多為住宅大樓的建築屬土。造型多為圓形或半圓，屬 金。建造獨特、奇形怪狀，不規則的建築，屬水。不同人可以依照自己需要的五行中選擇適宜的建築地點。

譬如一條直路， 一棵樹，一個土堆，一個牆角，還有河水、噴泉、煙筒等，這些都有五行屬性的，可能對宅內主人構成凶象。山林、林木屬木。山頂有尖火之勢，屬火。平原、高 原、草原，地勢平坦，屬土。丘陵起伏和緩，屬金。河川、湖海，皆有水，屬水。所以在選擇住址的時候，就應該觀察周遭環境的五行。

方位五行、外局五行和房子內部五行與住宅主人命格不和的話，屬於相沖之象，導致風水煞氣，所以說，萬煞不離五行宗。有風水煞氣，宅運不旺，家勢不容樂觀，容易至出入不平安。

五行通關之術，可以通用化解各類風水之煞。一般情況下，通過請五行八卦福鎮宅，催動五行流通生旺氣、五行流通生正氣，調節陰陽和諧保安寧、陰陽相濟旺宅運，可以化解室內外的各種不同風水煞氣。

有哪些行業在五行中是屬火的

屬（ 水 ）的行業：

進出口貿易、國際企業經營、汽車維修、管理顧問業、百貨業、超市超商、運輸業、漁業、水族館、航空業、廣告業、廣告設計、商品設計、網路美編、建築設計、補教事業、房屋代銷、觀光業、房屋仲介、大眾傳播業、演藝圈、ic設計業、政治、加油站、娛樂業、飯店業、醫生、土地開發設計、植物養殖業、花店、農業、出版業、化妝品、火鍋店、等 。

屬水行業，漂游性質、奔波性質、流動性質、連續運動性質、易變化性質、水屬性質、音響性質、清潔性質，冷溫具不燃性之化學界，靠入海求生活者，均屬之。靠水發財之事業屬水[例如雨衣、雨帆、洗衣粉等]。航海界[船員也是]、冷溫不燃液體、冰水界、魚類界、水產界、水利界、水物借、冷藏界、打水界、掃除界、流水界、港內界、泳池界、湖、池塘、浴池、菜市場內售賣冷食物[魚、肉豆腐]均屬之。遷旅業、特技表演業、運動家、導遊業、旅行業、玩具業、聲樂音響業、魔術、馬戲團、采訪記者、偵探、旅社、或滅火器具、釣魚器具均屬之。

屬（ 土 ）的行業：

土地買賣，房地產，建築，土產業，農蓄，農牧，飼料，機械買賣，中人，介紹業，管理，企業顧問，設計，秘書，農作物，經銷商，代理商，防水業，喪葬業，水泥業，石板石器，瓷器，代書，等。屬中間性或基礎性之行業.

屬土行業，土產或地產性質、農作性質、畜牧性質、大自然原物性質、中間人之性質，又因土最卑下，最中央，故宜擔任領導性質、人才事業、防水事業均屬之。農人或土壤研究者、售現成菜類、售現成農作物[雜谷、米、麥等]，畜牧獸類[如放牛羊或養雞豬等]，售飼料界、所有農畜界百業。大自然原物售賣界[即石、石灰、土地[包括山地]、水泥等，建築業、房地產買賣業、房屋買賣業。提防物、容水器等]。當？m、古董家、鑒定師、制糊或售糊業、所有中間商人、介紹業、及代書、律師、說客、法官、代理、管理、護理。代替、買賣、設計、顧問、秘書、附屬品、附屬人均是[因土附火而生]。又領導事業[即高級官或高職]，及使人討厭的事業[如殯儀館、墓碑店、喪事代辦所、築墓業、墓地管理、為死人裝飾業]等。又零碎整理事業：如書記、簿記、記錄員、會計師也屬之。

五行屬火食物的特性

五行指點—火 屬火的時令是夏季。

夏季萬物茂盛，氣候炎熱，如同播火。 屬火的器官是心、小腸、舌。

屬火的情志是喜。 屬火的味道是苦味。

屬火的食物是赤色食品。 夏天是一年中最熱的季節，心屬火，火性很熱而且向上蔓延。

這時候容易上火，心緒不寧，心跳加快，給心臟增加負擔，所以夏季最重要的是養心。除了多吃養心食物之外，根據五行相剋原理，腎克制心火，冬季好好補養腎氣是個有遠見的方法。

養心最好吃些赤色食物，通常這種顏色給人的感覺就是溫、熱，它們對應的是同為紅色的血液及負責血液循環的心臟，氣色不佳、四肢冰冷的虛寒體質人更可以多吃一些。 推薦食物：紅豆、紅棗、胡蘿蔔、紅辣椒、西紅柿。