中醫五臟與五穀、五神、五情、五味的對應

五穀中的五行屬性 一、稻米類屬金重潤肺 稻米類涵蓋各種粳米、秈米、紫米、糯米等，在出現肺熱、咳嗽等癥狀時，具有很好的滋陰潤肺的作用。

尤其皮層營養物質豐富，調養中可特殊運用。 養生用法：熬粥效果較好。

南方農村習慣熬米湯，需潤肺調養時，可考慮只喝米湯不吃米粒，隨時可服用。 二、高粱屬木重養肝 高粱是五穀里不可缺的配角，具有養肝益胃、收斂止瀉的功效，尤其是患有慢性腹瀉的人，持續吃一段時間後，會有良好的功效。

養生用法：把高粱米加工成麵粉後炒熟，用開水調成稀糊每天早晚飯前服用。 三、豆類屬水重補腎 豆類形狀與腎相似，符合相似相補的道理。

豆類中的黑豆被稱為「腎之谷」，中醫認為它具有補腎強身、解毒、潤膚的功效，對腎虛、浮腫有較好的食療作用。 養生用法：泡發後打製成豆漿或煮粥，補腎以黑豆為好。

四、麥類屬火重養心 小麥被稱為「五穀之貴」，燕麥、蕎麥更是高血壓心臟病調養之必備。中醫認為麥能養心安神、除煩去燥。

對消除女性更年期綜合征、自汗盜汗以及煩躁情緒有食療作用。 養生用法：取帶皮的全小麥、燕麥或蕎麥，可單獨也可混合熬粥。

五、粟米屬土重養脾 小米、青稞等都屬粟米類。小米是五穀之首，常食能補脾益胃。

小米對脾虛體弱的人而言，可謂是進補的上品，可補中益氣、延年益壽。 養生用法：熬一鍋小米粥，用湯匙撇出小米粥上層的精華——米油，空腹喝下，有很好的養脾胃的療效，每天早晚均可服用。

六、五行平衡調養人體調養中特彆強調五臟六腑的陰陽五行平衡，所以在不具體針對某個臟器具體調養時，養生中主張對五臟器官進行綜合平衡養護，即同時考慮金木水火土五行的對應平衡調養。養生用法：把五穀雜糧摻合在一起混合熬粥，對五臟進行綜合調養。

或者經常食用五穀飯。

人體五臟對應的五行?

金木水火土所對應的五臟為肺肝腎心脾。五臟之間的陰陽相生關係是：肝生心——就是木生火，肝藏血用以濟心；心生脾——就是火生土，心之陽氣用以溫脾；脾生肺——就是土生金，脾運化水谷之精氣可以益肺；肺生腎——就是金生水，肺氣清肅則津氣下行以滋腎；腎生肝——就是水生木，腎藏精以滋養肝的陰血等等。

五臟之間的陰陽相剋是這樣的：肺（金）的清肅下降，可抑制肝（木）陽的上亢——金克木；肝（木）的條達，可以疏瀉脾（土）的壅滯——木克土；脾（土）的運化，可以防止腎（水）水的泛濫——土克水；腎（水）陰的上濟，可以制約心（火）陽亢烈——水克火；心（火）的陽熱，可以制約肺（金）的清肅太過——火克金。

中醫中的五穀分別為哪五穀屬五行中的哪一行,分別宮養哪個臟器

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自 然 界 │ 五 │ 人 體

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五音│五味│五色│五化│五氣│五方│五季│ 行 │五臟│六腑│五官│形體│情志│五聲│變動│五穀

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角 │酸 │青 │生 │風 │東 │春 │ 木 │肝 │膽 │目 │筋 │怒 │呼 │握 │麥

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徵 │苦 │赤 │長 │暑 │南 │夏 │ 火 │心 │小腸│舌 │脈 │喜 │笑 │憂 │黍

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宮 │甘 │黃 │化 │濕 │中 │長夏│ 土 │脾 │胃 │口 │肉 │思 │歌 │噦 │稷

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商 │辛 │白 │收 │燥 │西 │秋 │ 金 │肺 │大腸│鼻 │皮毛│悲 │哭 │咳 │稻

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羽 │咸 │黑 │藏 │寒 │北 │冬 │ 水 │腎 │膀胱│耳 │骨 │恐 │呻 │栗 │豆

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五穀對應哪個臟腑就養哪個臟腑。

如何用五行來劃分五穀

關於五穀養生，《黃帝內經素問藏氣法時論》講：「毒藥攻邪，五穀為養，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而服之，以補精益氣。」

五穀是指按木、火、土、金、水，五行屬性劃分的五大類糧食。或曰「稻黍稷麥菽」，或曰「麻黍稷麥菽」。

既曰五穀為養，說明古人認為糧食作物是人不能不吃的主食，而其他水果、肉食和蔬菜，只可作為食物輔助性的補充。因此飲食養生是離不開糧食的，而攝入糧食則該多吃各類的雜糧。

從營養學的角度講，整天吃著單調的大米白面，營養物質不夠全面，不能滿足機體對於其他微量元素的需求。從傳統醫學文化的角度說，則是攝入人體的谷類，在五行之氣上有所偏頗，不能對應性地補充與之五行氣類相感的臟腑。

五穀以養臟氣，可分五行以配之。 木谷為麥，可以補肝。

大麥、小麥、蕎麥。其中以蕎麥特點最為突顯，麥粒為三角形，暗合天三生木之數。

蕎麥火谷為稷，可以補心。小米、高粱。

高粱色紅，更合赤火之色。高粱土谷為黍，可以補脾。

黍米、玉米。色黃質粘，黍米為上。

玉米金谷為麻，可以補肺。火麻仁。

或為稻，大米色白，是為秋金之正色。此外有薏苡仁，亦為金類之妙品。

薏苡仁水谷為菽，可以補腎。各類豆子。

其中又以黑豆得水之黑，可為諸豆之長。補磷、補鎂，營養豐富。

上述各類，平人日常餐飲，如能再配以益五臟之蓮子肉、助心腎之巨勝子、固精氣之雞頭米、化痰氣之落花生，雜糧取食之道，其庶幾乎。

五官,五穀,五臟六腑各指什麼

所謂的「五官」，指的就是「耳、眉、眼、鼻、口」等五種人體器官。

而且在相學上，分別被賦予一種名詞如下： （1）耳：名為「采聽官」。 （2）眉：名為「保壽官」。

（3）眼：名為「監察官」。 （4）鼻：名為「審辨官」。

（5）口：名為「出納官」。 五穀即粟、豆 、麻、麥、稻 。

古代所指的五種穀物。「五穀」，古代有多種不同說法，最主要的有兩種：一種指稻、黍、稷、麥、菽；另一種指麻、黍、稷、麥、菽。

兩者的區別是：前者有稻無麻，後者有麻無稻。古代經濟文化中心在黃河流域，稻的主要產地在南方，而北方種稻有限，所以「五穀」中最初無稻。

「谷」原來是指有殼的糧食；象稻、稷（jì計，即穀子）、黍（亦稱黃米）等外面都有一層殼，所以叫做谷。谷字的音，就是從殼的音來的。

五穀原是中國古代所稱的五種穀物，後泛指糧食類作物。 五穀即為黍 、稷（粟）、稻、麥、菽 五臟六腑 （ wǔ zàng liù fǔ ） 五臟六腑是中國人用了幾千年的一個名詞，就是指人體內的主要器官。

「臟」是指實心有機構的臟器，有心、肝、脾、肺、腎五臟，「腑」是指空心的容器，有小腸、膽、胃、大腸、膀胱等分別和五個臟相對應的五個腑，另外將人體的胸腔和腹腔分為上焦、中焦、下焦為三焦，是第六個腑。 解 釋 ：統指人體內的各種器官。

也用以比喻事物的內部情況。