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不同地區春節有什麼習俗 春節拜年有什麼講究

別墅風水 2023-02-11 111

我們都知道我們是由56個民族組成的,每個民族都是有著它特有的文化元素,正是有著這麼多的民族才聚聚了多彩的祖國。每個地區的春節都是有一定的不同的,都有著自己的習俗那麼今天就讓我們一起來聊一聊不同地區的春節是如何度過的吧一起來看看吧!

不同地區春節有什麼習俗 春節拜年有什麼講究

各地過年的不同習俗

1、廣東部分地區春節第一餐要吃「萬年糧」,即做好足夠春節三天家人吃的飯菜,寓有「不愁吃喝」之意。潮汕地區春節會吃菜粿、腐圓、酵包、管煎、五果湯,寓意「生活甜美,源遠流長」。初四夜裡,家家要點一盞燈,准備一缸水,叫做「等神水」。2、廣西按壯家獨特的春節習俗,要進行挑新水、喝伶俐水、舞獅、舞雞、舞春牛等活動。

3、甘肅有新年舞社火的習俗,社火是一種載歌載舞、體裁多樣、種類繁多的綜合表演藝術。

4、遼寧大年三十要點長壽燈,徹夜通明,大年三十到正月十五元宵節,家家都要掛紅燈籠。

5、黑龍江大年三十晚上一定要吃餃子,還要包上幾個帶有硬幣的。在初五這天也一定要吃餃子,也稱「破五」。

6、福建鄉村農家的房門兩側還要擱置兩株圈貼紅紙的連根甘蔗,叫「門蔗」;廳堂中案桌擺有隔年飯、長年菜、發糕,並插上用紅、黃兩色紙紮的「春枝」。

7、山西除夕之夜,各家通宵不眠,俗稱「鏖歲」。雞鳴之時,開始焚香、燃燈、擺供品、放花炮、接神、祀祖,然後合家互相拜年。

不同地區的春節拜年習俗

1、華東地區拜年五跪。第一次磕頭要拜祖先。第二次磕頭要拜高堂。第三次磕頭是拜鄉親。第四次磕頭是送家堂。第五次磕頭是跪親友。

2、華北地區結婚第一年新女婿上門去拜年,里頭有很多規矩和講究。禮品中,荔枝和桂圓是必不可少,這樣的「組合」叫做「包頭」,「包頭」是最重要的禮品。

3、華南地區出門拜年前,都會帶上一大包橘子,每走一戶親戚,就要送上大橘,無論多少,一定要是復數,然後說一些祝福的話。同時在正月,每個人都要看緊自己的口袋,切忌讓別人掏。

4、西南地區對歌喝酒打花臉。大年初二,同胞開始走親訪友,每到一家,便受到主人豐盛的酒席款待,席間以當地苗族獨特的方式相互對歌喝酒打花臉,臉越花表示喝的酒越多,越吉祥,越幸福。

5、西北地區拜年贈麵食。聚集子孫禮拜,祭後更醵金飲宴,稱為「節坐」。初二各戚友間則以麵食、豬肉相贈,稱為「拜節」。高陵縣元旦,一等到天亮即懸掛黃紙於竹竿上以祀天,稱為「接天神」。又以木炭懸於門首,據說可以去瘟疫。石泉縣以黃紙作錢,元旦結綵懸於門,名為「寶蓋錢」。臨潼縣以初五為「送窮節」,家家剪紙人後,拿到門口扔掉。當日每人必定飽食,稱為「填五窮」。

6、東北地區初一早飯後,除了年長的老人在家裡坐等受拜外,人們都要妝扮一新,到本村或鄰村親友家拜年。年輕人都是男女分開,出東家進西家行完禮就走。年紀稍長的則要在受拜之家小坐片刻。

7、華中地區人們初一先拜天地、家神、尊長,然後出門拜年。拜年是不問親疏的,稱為「拜年無大小」。家中來了拜年客,必定再三挽留,以糍粑相待。

8、華北地區有守歲至午夜時分,鳴放鞭炮,互道新禧,晚輩要給長輩叩首拜年,討要壓歲錢,全家再吃一頓素餡餃子,謂之五更餃子、團圓餃子。在百十個餃子里,只有一個放有硬幣,說是吃到這個餃子的人,一年諸事順遂。

吃年夜飯的傳統講究

1、年夜飯上一盤魚大家都約定約成的不動一下筷子,圖一個年年有魚(余)的好彩頭。

2、過年成年人還不宜喝湯,意思是成年人總在外面奔波,外面湯湯水水的總不好。

3、一盤冬筍炒肉象徵著「節節高」,大家愛吃不愛吃都要吃一點。主要用黃花菜、豆腐乾、冬筍、香菇、肉絲等炒成的「和氣菜」端上了一後,大家也都要象徵性地吃一點,尤其是兄弟姐妹、婆媳妯俚,彷彿吃了這道「和氣菜」來年大家一切都和和氣氣起來。

4、到了晚上10點多鍾,該是接灶神的時候,大人們便來到貼著「上天言好事、下界保平安」的廚房灶邊,象徵性地放一掛鞭炮,算是接了灶神。

5、吃飯期間講話的內容也有許多的說法,不能哭,不能吵架,吃完了不能說「飽」,要說「充實」,餃子在煮的過程中破了還不能說「破」,要說餃子煮「掙」了,含有掙錢的意思,不要談論什麼死亡生病等話題等等。這里教大家一招,過年期間一切事情都以說吉祥話辦吉利事為准,總是不會錯的。

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