每個廚師都希望能夠擁有一把可以使用得得心應手的菜刀。在製作工藝上最為出名的應該就是德國菜刀了。很多廚師都會選擇德國菜刀作為自己日常使用的刀具。那麼德國哪個品牌菜刀最好呢？西面小編就為大家帶來德國菜刀品牌排行榜。

1、雙立人菜?

雙立人品牌擁有270多年的歷史。德國雙立人菜刀具有很多科學專利。每一把菜刀的生產工序足足有40道，保證了刀刃的持久與鋒利。它的整體設計也貼合人們的用刀習慣，在使用的時候，可以更加節省力氣。

2、古銳德

古銳德Gude生產出的每一把刀，都是有整塊生鐵中切割，後經多道手工工序悉心打造出來的。古銳德Gude始終堅持“小批量、頂級品質、傳統設計”的核心價值觀。

WMF是德國百年高階餐具、廚具品牌。持續的創新及時尚的設計與優異的品質相得益彰，是WMF產品的獨特之處。這些優勢幫助WMF確立了德國餐具及廚具的市場領袖地位，併成為著名德國品牌。

4、三叉刀具

三叉刀具擁有世界上品種最全的刀具，鋒利堅韌的刀刃持久如新，優雅華貴的刀柄安全舒適，最佳的刀腰平衡點，能有效減少使用時帶來的疲勞感，科學平衡的刀頸更為使用者提供安全貼心的雙重保險，三叉刀牌刀具無可非議地成為專業人士、烹飪愛好者及收藏者的鐘情首選而享用終身。不過三叉刀始終堅持定位中高階，全部產品只在德國生產。

以上就是德國菜刀品牌排行榜。小編建議大家在選夠的時候不要迷信各種高階詞彙。德系刀一般選擇18%鉻+10%鎳的不鏽鋼，硬度一般在56左右，更加耐腐蝕耐磨，也不易捲刃崩口，韌性極佳，易於保養和打磨。菜刀使用完成以後都要擦洗乾淨，如果鈍了可以用磨刀棒打磨幾下收於陰乾處，這樣才能長久使用。

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