古人論：陽宅三要“門、主、灶”。“灶”就是指廚房的位置和灶臺的位置，廚房在陽宅佈局中關係到健康、財運，所以廚房的佈局非常重要、謹慎。今天我們一起來看看廚房的佈局和擺放的十大禁忌。

廚房位置與灶臺 爐灶擺放

1.爐灶不宜對門

中國傳統的觀念中，認為廚灶是一家煮食養命之處，爐灶不能正對臥室門與廚房門及大門：正對臥室門則會影響全家人的健康；正對廚房門則會使財運變差、家中多有爭吵之事發生；正對大門會被門路所帶引近來的氣直衝。

2.爐灶忌橫樑壓頂

自古有“橫樑壓頂”不吉利的說法，睡床或坐椅上方有橫樑壓頂固然不吉，而灶上有橫樑壓頂更不適宜，對健康有損。

3.爐灶忌背後空曠

灶宜背後靠牆，不宜空曠，應緊靠牆放置為佳位置，這樣有著靠山象徵，倘若背後是透明的玻璃亦不吉，因為這正如古書所云：“凡灶，忌窗光射之，主不吉。”

4.避免水火相沖

爐灶象徵火，水槽象徵水，兩者為廚房的核心，水火兩相宜，故此兩者不宜及接近，灶位避免緊靠水槽，更忌爐灶夾在兩水之間，及爐灶安在水道上等。關注透天機。

5.灶不宜斜陽照射

西方的“金”氣受爐“火”把克，不吉。日落西方、暮氣沉沉，煮食正餐時，爐灶吸納了這些“暮氣”便不吉。廚房向西，特別是煮食的爐灶受西陽照射，不吉。

其他布?

6.避開中間

廚房不宜設定在房子的中間。房子的中間為“穴眼”是皇極之位，為整個房子的核心地帶，生氣是從這裡慢慢向整個房間擴散的，因此這裡必須要清靜與安寧，不宜有東西壓迫或者引動此處之氣，造成不存氣。

7.地不高過廳

廚房地面不可高於廳、房的地高,這一方面是可以防止汙水倒流;其次是由於主次有別，廚房不可凌駕於廳、房之上;再次，從廚房入廳奉食，應步步高昇，反之則有退財之虞。

8.顏色選擇

廚櫃的顏色要配合女主人的本命五行為宜。要女主人命中代表食神的五行顏色為主。關注透天機。屬木，食神為火，要用紅色或橘紅色；屬火，食神為土，要用黃色或咖啡色；屬土，食神為金，要用金色或銀白色；屬金。食神為水，要用藍色或黑色；屬水，食神為木，要用綠色。

9.陰陽平衡

廚房為屬陰的區域，是儲存食物的地方，而不是全家人經常使用的區域。然而，如果將廚房的一角當成臨時的用餐區，則可增加廚房的陽氣，使廚房陰陽平衡。

10.刀刃不外露

懸空掛的刀具好比砍刀，意味家中有重大不幸事件發生。刀尖鋒利，容易給家庭帶來不和，引發糾紛。廚房中的菜刀、水果刀不應該懸掛在牆上，或插在刀架上，放在抽屜中比較好。