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分析如何打造廚房健康好風水

住宅風水 2023-03-29 49

廚房風水的好壞最主要的還是跟我們的健康有直接的關係,掌管我們三餐溫飽的廚房該如何打造出健康的風水呢?健康廚房風水自己愛護注意事項有哪些?希望下面可以幫到您!

分析如何打造廚房健康好風水

如何打造廚房健康好風水

健康廚房風水自己愛護注意事項

1,很多家庭並沒有那麼富裕,有寬敞的餐廳與廚房。更多的是可能節約空間,家裝時把餐廳與廚房合二為一。如果是如此,在此提醒:廚房的格局一定要方正,不可有缺角或是凸出的角落。倘若餐桌正好置於樑柱下,那麼最好在樑柱下襬放一個葫蘆或者其他的食物,避免直接壓倒餐桌上。

2,生活中要多注意細節,我們的廚房地面千萬不要高過於客廳,房間等地面。因為這是防止廚房汙水會倒流,影響家庭健康。再者,主次有別,廚房不可凌駕於廳、房之上;再者,從廚房入廳奉食,應步步高昇,反之則會退財。

3,廚房中各種刀具類用完應收進抽屜,有些家庭主婦喜歡把沒用完的蒜頭辣椒之類的掛在廚房,這樣使不得的,這些東西都容易吸收陰氣。

4,廚房為烹調食物的地方,而廁所容易滋養細菌、汙物,如果兩者相對將會影響衛生,損害家人健康,所以,廚房大門對著廁所。

5,廚房空間太大時用採用深色讓屋子降低不安感,如果空間過小就用明亮的顏色讓人覺得舒適。廚房內光線要充足最好陽光能直射,屋內空氣要流通,保持環境要乾爽不能溼氣太重。

6,爐灶上不能有橫樑壓力這樣的情況容易影響房屋內主人的身體健康建議如果發現有橫樑壓頂及時的更換位置就好。

7,廚房烹飪時容易產生廢氣、油煙,最好的方法是裝設抽油煙機,以保持空氣清爽。

8,廚房門不能正對大門這樣比較容易耗財,也不能對著廁所門會導致家不安寧。有些家庭如果有在用小火爐之類的東西那就不能直接對著冰箱或者水槽,這樣容易導致家人身體不適。

健康舒適廚房風水大全事項

1、灶臺:最好選人造石

目前市場上的廚房檯面主要分為四大類:天然石材(大理石、花崗岩)檯面,飾面防火板檯面,不鏽鋼檯面,人造石臺面,它們都具有防汙、防燙、防劃痕的基本特點。但從綜合指標來講,最適合廚房使用的還是人造石臺面。

與天然石材相比,人造石的密度要大得多,油汙、水漬不易滲入;拼接縫經過打磨後一般不易發現;色澤均勻,花色較多;最重要的是,人造石由石粉壓制而成,放射性遠遠低於天然石材,更加環保。同時,飾面防火板檯面和不鏽鋼檯面多使用刨花板做基材,由於吸水率較大,容易受潮變形;製作時還會使用甲醛含量較高的脲醛樹脂膠,容易造成室內空氣汙染。

2、佈置上:注重細節

除了檯面材質外,整體廚房使用木質材料既環保,也能讓廚房看起來自然清新舒服。設計師表示,現在很多業主都喜歡簡約風格的廚房,在打造上,廚房和走道貫通可使用淺楓木色的櫥櫃和柞木地板連作一片,賦予整個空間清新淡雅的感覺。同時,打造環保廚房還有很多細節都要很細心地去佈置和考慮。例如可以在廚房加一個疊放的舊木凳,不僅可以作為簡易的備餐檯,也可以作為花架,打破平庸的做法讓這廚房頓時變得個性十足,小小的舊木桌也有同樣效果。“只要造型考究,去舊貨市場淘一淘,或許會有意想不到的收穫,這樣的辦法既省錢也絲毫不影響外觀。”設計師說道。

而現在不少業主認為環保用白色調最容易表達,但是設計師提醒說,白色廚房簡潔乾淨,但難免有些冰冷感覺,這時候可以加一塊淺橡木的料理臺與同色系的地板呼應,立刻可增添視覺上的溫暖感覺。當然要注意最好不要在水槽附近使用木質檯面,以防止發黴變形。

3、保持通風通氣粉塵、有毒氣體密度最大的地方不是在工廠、街道,而是天天都離不開的廚房裡。因為煤氣或液化氣燃燒後在空氣中會產生多種對人體有害的氣體,因此,平時不做飯時最好少入廚房。

編輯提醒:讓廚房保持良好的通風,若條件許可,可適當地多使用電炊具。

4、餐具用後即洗

有些人早餐後急著上班,常常把用過的餐具往餐桌上一放就出門了,等到做第二餐飯時再清洗。其實,每天都要使用的器皿,應用後立即清洗,洗乾淨後最好放在消毒櫃裡消毒。

編輯提醒:整理廚房的雜物時,一些“零碎”的小東西,比如筷子、勺子、鋁箔、保鮮膜等,最好先放在固定形態容器中,然後進行分類整理。

5、廚具做好保養

廚房主要的備膳、料理均在臺面上進行,要用清潔布或質地粗糙的刷子刷洗檯面,但煤氣爐臺面大多為不鏽鋼或琺琅材質,應以中性清潔劑或質地較細的細粒去汙液清洗,而水槽使用最好用棉布刷擦拭,不鏽鋼龍頭汙垢太多的話可用牙膏擦拭。

編輯提醒:做完最後一道菜時,不要馬上關掉抽油煙機,要將殘餘的油煙氣盡量排完;關掉開關時順手擦洗油煙機面板。

6、小家電常清理

給消毒櫃、電飯煲、冰箱等家電打掃衛生時首先要拔下電源插頭,然後再用軟布擦拭。微波爐用溼布蘸點清洗劑輕輕擦洗,別用堅硬材料的布和腐蝕性較強的洗滌劑,也不可隨意清洗帶燒烤功能的微波爐。清洗微波爐內部時,可放入一杯清水,蒸煮三分鐘,因為水蒸氣有助於汙漬清除。轉盤和支架可用蘸有清潔劑的抹布擦拭,拭淨後務必晾乾。

廚房不衛生很容易為細菌繁殖提供適宜條件,人們一旦吃了腐敗變質食品,有可能引起胃腸道疾病,甚至食物中毒。

6、抹布忘記消毒、更換

廚房裡的抹布通常都很油膩,難以清洗乾淨,而且大多被隨手撂在水池邊或操作檯上。這樣一來,常處潮溼環境下的抹布就會成為細菌的溫床。因此,經常更換或消毒抹布極其重要,建議用完抹布後將它清洗乾淨,並用沸水煮20至30分鐘,或用家用消毒液浸泡30分鐘,或放入微波爐內高溫檔加熱1分鐘。過於油膩的抹布要及時淘汰。此外,廚房抹布還必須按需求分開使用,做到“專布專用”,避免細菌交叉傳播。

7、菜刀、砧板生熟不分

普通的家庭廚房一般空間不是很大,為了省事,很多家庭就生食和熟食都使用同一把菜刀和同一塊砧板。作為食物的直接接觸者菜刀和砧板,在切割生食時,食物中的細菌等會殘留其上。若此後又用於切割熟食,細菌則會以菜刀和砧板為媒介直接汙染熟食。因此,家中應備兩把菜刀、兩塊砧板,並分開使用:一塊用於切割生食,一塊用於切割熟食。每次用菜刀切熟食前應煮一會,使用砧板前可用開水燙一下,以殺滅殘留其上的細菌。

8、所有餐具都進消毒櫃

現在很多家庭都有電子消毒櫃,這本是一件好事,可有人視消毒櫃為萬能,什麼東西都往裡塞,反而弄巧成拙。比如,搪瓷製品是在鐵製品的表面鍍上一層琺琅製成的,而琺琅裡含有對人有害的琺琅鉛及銅化物,一些色彩豔麗的油彩一般還含有鎘,在高溫下它們會逐漸分解,附著餐具表面,再用它裝食物進食,就會危害人體健康。另外,某些塑料製品也會在高溫下分解出有毒物質,同樣不宜放進消毒碗櫃消毒。

9、用鋼絲球擦洗鋁鍋

時下的廚房用具有不少是鋁製品,如高壓鍋、熱水壺等,有人喜歡在清洗鋁製品時,使用鋼絲球、細沙或其他粗硬物品,這種做法其實不科學。因為鋁是一種極易與空氣中的氧起化學反應的元素,鋁製品表面會形成一層氧化鋁,起到對內部鋁的保護作用。用硬物擦洗鋁製品,不但會破壞氧化鋁層,從而影響其使用壽命,還會使鋁過多地進入食物中,影響身體健康。

10、碗筷不通風

筷子和口腔的接觸最直接、最頻繁,因此存放時要保證通風乾燥。把筷子放在櫥櫃裡或不透氣的塑料筷筒裡,都不可取。最好是選擇不鏽鋼絲做成的、透氣性好的筷筒,釘在牆上或置於通風處,這樣能很快把水瀝乾。另外,由於剛洗過的碗碟朝上放置容易積水,水分難以蒸發,易滋生細菌,許多人喜歡在洗碗後用幹抹布將其擦乾。其實,抹布上帶有許多細菌,不妨在洗碗池旁設一個碗碟架,清洗完畢後,順手把碟子豎放、把碗倒扣在架子上,很快就能使碗碟自然風乾,省事又衛生。

11、家電和垃圾處理:也要講究

當然,環保最重要還是要降低能耗。廚房是家庭的主要汙染源,而廚房家電作為廚房中的核心部件,是否具有健康、環保的功能顯得更重要。

廚房汙染主要有油煙汙染、噪聲汙染、電磁輻射等。應該儘量選擇那些具有節能、低耗功能的電器。如油煙機是否有“高速、低速、柔速”三個速度,長時間燉煲可以使用柔速檔,省電又靜音;燃氣灶是否純藍猛火;消毒櫃是否採用聚能光波消毒,是否有智慧跟蹤消毒功能。

另外,廚房垃圾是滋生細菌和異味最快的地方,及時處理尤其重要。為了減少汙染,選擇垃圾處理器是最好的方法。一些小骨頭、海產品、雞蛋殼、魚骨和魚頭、菜葉菜梗、水果核和水果皮、殘羹剩飯等都可以藉助垃圾處理器從下水道沖走,同時解決了下水道堵塞問題。

垃圾處理器有多種型號和規格,家庭可以根據人員多少選擇不同的型號來使用。而且垃圾處理器對於廚房洗手池結構、電源位置有一定要求,因此安裝時需事先諮詢。

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